Marcus Samuelssons restaurang Red Rooster i Harlem har fått mycket uppmärksamhet de senaste åren. Inte främst för maten, utan för läget på 125:e gatan, hjärtat av Harlem. Att öppna en finare restaurang där en lunch för två ligger på runt 100 dollar har blivit en symbol för gentrifieringen av Harlem, denna stadsdel som för bara tjugo år sedan fick sitt första McDonalds och där droger såldes relativt öppet så sent som i slutet av 80-talet.
En brunch på Red Rooster är i alla fall en bra anledning att uppleva Harlem.
Maten på Red Rooster är helt ok men inget extra. Det bästa med restaurangen är stämningen och miljön.
Tillbaka i Midtown. Gul button down-skjorta från Brooks Brothers, chinos från O’Connells och penny loafers från Sebago.
av Lydiah Wålsten







